“秋卡先生,很抱歉现在才与您正式的自我介绍,我是约瑟夫。伊万约维奇。普罗斯基,圣彼得堡早报的主编,您的故事非常出色,如果可以的话,我们希望能常常看到您的故事。”
约瑟夫已经五十九岁了,他看过太多太多故事,而当他看到这个交换杀人的案件时,老编辑的心里就明白了,张素商是一位他决不可错过的作者。
他要和对方达成长期的合作关系,将神探伊利亚这个故事留在他们的报纸上!
张素商对此毫不意外,他和约瑟夫聊了一阵,最后谈下了一个还算不错的稿酬,以后他每周都会向圣彼得堡早报供稿,对面则会给他打五十卢布,也就是他在格勒大学图书馆打扫卫生一个月所得薪水的两倍!
三人谈好了签合同的日子,约瑟夫和叶戈尔留下《列车上的驴叫声》的稿费35卢布(对面觉得文章质量不错,主动给他提价了),才友好礼貌的离开。
他们一走,张素商直接在屋子里来了个后空翻。
他有钱啦!
等阿列克谢终于处理完学校的事情回家时,看到他的室友保持下腰的姿势,像个螃蟹一样在屋子里爬来爬去,看到他回来,腰腹一个用力立起,高高兴兴的打招呼。
“廖莎,你回来啦?咱们今晚吃羊肉萝卜汤还有蘑菇肉馅的皮罗什基。”
这时,阿列克谢才闻到一股浓郁的肉香味,而在壁炉上的铁锅中,雪白的汤正咕嘟咕嘟翻滚着。
第8章
在寒冷的天气吃羊肉是顶顶的享受,羊肉是一种温补的食材,不论是放入火锅里涮,还是加上辣椒等香料去焖,亦或者直接清炖,吃起来都很是鲜美。
怕羊肉有膻味也不要紧,在白萝卜上戳几个洞,再将其和羊肉一起放到冷水里头煮,膻味自然就会去掉了,而白萝卜和羊肉也是一对天配。
张素商拿到钱以后就出门去买羊肉,顺道还弄了些精面粉,这会儿汤在锅里煮,他在旁边揉了面团,打算等肉和萝卜吃的差不多了,再切面条放进去煮。
他不怕吃不完,家两口人,一个一米九,体重一百八,一个一米八,体重一百六十八,都是正值青壮年的男性,胃口好得很。
阿列克谢看着这锅汤,下意识咽了咽口水:“秋卡,你怎么买了肉?”
张素商比了个耶:“因为我稿费了啊,下周四你就可以在圣彼得堡早报上看到《列车上的驴叫声》了,啊,忘了你是我的第一个读者呢,所以咱们得吃顿好的庆祝一下。”
“对了,廖莎,你吃香菜吗?”张素商提起一把香菜。
阿列克谢眼前一亮,点头:“吃!”
熊大是不挑食的好孩子,而且在之前的冬季,他吃到绿叶子的次数实在不多,哪里有嫌弃香菜的理?
张素商就把切碎的香菜也放入羊肉汤里煮,装了第一碗热汤,里面羊肉萝卜占了大半,看起来扎扎实实一大碗,塞阿列克谢手里。
“来,赶紧趁热吃,这天气饭菜凉得快。”
阿列克谢捧着热汤,被风吹得冰凉的手指温暖起来,喝口热汤,感觉热流顺着食道滑到胃里,壁炉里传来柴火燃烧时的噼啪声,是一种带着烟火气的舒适与安宁。
他慢慢坐在自己的小板凳上,低着头乖乖喝汤,明明是个大个子,看起来竟有些像软萌的小熊。
其实俄罗斯有餐桌礼仪,那就是喝汤的盘、碗不能离开桌面,如果碗里的汤少了,就把一边碗抬起一点,倾斜了以后再用勺子舀出来,喝汤时也不能出声音,汤烫了也不能吹,而是用勺子在其中搅动。
然而他们家只有一张餐桌,上面已经被锅碗面团占领了,现在是张素商的料理台,对两个穷学生来说,关起门来,这些东西讲不讲究也无所谓了。
张素商的家里还有规矩,要端碗吃饭,不许吧唧嘴,和俄罗斯的盘碗不离桌完全相反,阿列克谢捧碗喝汤也可以说是体验异国风俗。
张素商拿勺子在锅里搅了搅,捞上来两个还没剥壳的鸡蛋,个人经验,骨头汤、肉汤里煮出来的鸡蛋比清水煮蛋香得多。
活在2o世纪初的人,除非是出身特别好的,否则没人不馋肉,张素商也是如此,他想通过运动减肥,再适当的练些肌肉,增强体质,更不能不吃肉。
至于阿列克谢,看他一个一米九的大个子,成天却只能和土豆为伴,大部分时间都只能吃到七成饱,绝对也是胃缺肉的人。
这样两个人敞开肚皮吃,说饭桶都是侮辱他们的战斗力,饭缸才合适。
15分钟不到,锅里的所有肉和萝卜宣告清空,张素商又将切好的面条往里面放,别看现在俄罗斯的经济正处于上升期,随着本土一五计划的实施,百姓们的餐桌会越来越丰富,但白面依然是许多人逢年过节才舍得吃的东西。
等面条煮好,张素商和阿列克谢一人捧个大碗,吸溜吸溜的嗦面条,脸上俱是碳水化合物进入食道后的安心满足感。
后世说要戒碳水的人那么多,可真饿一个来月没有高质量碳水吃,再摆一碗香喷喷的大米饭或者面条在面前,吃不吃?
张素商吃得十分快乐。
穿越至今,他从不担心过自己营养过剩,只怕自己营养不良,影响寿命,现在手头有钱了,丰富饮食结构,填满自己的饭盒才是大事。