沈北跟着笑起来“我不在家时五狗子经常惹奶生气吗”
叶蓁笑着解释“不能说经常,准确的说法是每天。沈风估计是将惹你奶生气定为日常任务,要是哪天不惹你奶生气,肯定是因为他那天不在家。”
三个人十分有默契地哈哈笑起来,叶蓁瞥到沈风的衣角。
“嘘,他回来了。”
沈风抱着一块五花肉快步走来“妈,我割了五斤五花肉,够不够”
叶蓁伸手接过五花肉,被冰得打冷颤“肉里面都是冰,得先把里面的冰化了才能烤。”
她把肉放下“去拿写白醋和盐出来。”
将冻肉化开需要小技巧,叶蓁上辈子从网上学到三个小技巧,一个是用铝盆扣住冻肉,一个是用盐水浸泡冻肉,一个使用醋加快冻肉的融化。
沈风跑进屋,用碗倒了些白醋,抓了把盐巴放入盆里冲了一盆盐水“然后呢”
叶蓁拿过白醋,先是在冻肉上均匀涂抹白醋,静等三到五分钟后将整块肉放入盐水中“大概十分钟后就能全部化开。”
沈风快往外跑“我去抱小山子进来。”
冻肉化得很快,不到五分钟已经开始变软,十分钟后整条五花肉变得软乎乎的,肉里面一点冰碴子也没有。
叶蓁按照韩式烤肉的方法烤五花肉,刚给五花肉涂抹上辣酱,钱小花回来了。
沈风很是慌张“怎么办”
叶蓁将五花肉切成块,又往烤架上放入一些蒜头,吃烤肉一定要配上蒜头一起吃。
沈家大院散出浓郁的烤肉香味,钱小花加快脚步,边走边跟沈老头抱怨“肯定又是老二家的带几个孩子偷偷烤肉吃以前说老二家的是败家婆娘真是没说错”
她急匆匆走进大院,看到叶蓁、沈西、沈北、沈风以及沈山围在地炉边坐下,几个人坐的规规矩矩,似乎在烤火。
钱小花快步走过去,一双利眼扫向烤架。
烤架上放慢油汪汪的烤肉,烤肉在柴火的炙烤下出滋啦滋啦的声音。
钱小花感觉一股气冲上脑门“叶蓁这些肉哪来的”
叶蓁一副无辜模样“我不知道呀。”
沈风举起手“奶,我知道,你快问我。”
“别废话你知道就赶紧说”……
“别废话你知道就赶紧说”
沈风指向沈山“是小山子在门口捡的,是吧小山子
”
沈山快点头,一副认真的小模样“嗯嗯,门口捡的,奶,我捡了好大一块肉”
沈山的表情特别认真,说到好大一块肉时眼睛特别亮。
钱小花心里的气一下子散去八分,心里嘀咕以前不知道地主家的傻儿子长什么样,现在算是知道了。
这傻小子竟然是她的亲孙子,也不知道是遗传了谁的傻气。
儿子、孙子都是讨债鬼,她上辈子欠了沈家多大的人情,才会投生成沈家的媳妇
她看向沈风,这是个机灵的,可是机灵用的不是地方,满脑子只想着吃。她不信沈风的话,不过沈风敢拿沈山当借口,肯定已经认定她拿沈山没办法。
沈风试探问“奶,你不好奇小山子捡了多少斤肉”
沈山鹦鹉学舌“奶,你不好奇我捡了多少斤肉吗”
“不好奇”
钱小花气呼呼回屋,进屋时猛地甩上门,出好大的一声响。
沈风思考一会才说“奶在装生气,她上次生气时直接把门拆了,那才叫真生气。”
屋里,钱小花探出脑袋看向窗外,她刚才表现得特别生气,不知道几个孩子有没有现。
五花肉在柴火的炙烤下变成焦黄色,叶蓁夹了一块烤肉放到白菜叶子上,然后往里面加入辣酱、萝卜丝以及烤蒜。
“给你奶。”
叶蓁把卷好的烤肉递给沈风,示意沈风去哄钱小花。
沈风嘿嘿笑出声“奶肯定会说我不吃,我上辈子一定是倒了大霉才会投生成沈家的媳妇”
沈西接上话“年轻那会要伺候婆婆,临老了还要伺候媳妇和孙子。”
“我去了。”
沈风用力敲门“奶,烤肉烤好了,你快出来吃烤肉呀。”
钱小花冷哼一声“滚,我不吃,我上辈子一定是倒了大霉才会投生成沈家的媳妇,年轻那会要伺候婆婆,临老了还要伺候媳妇和孙子。”