许凡凡觉得现在还早,也没了睡觉的劲头,“咱们去看看有没有春笋长出来。”
小兰的还有些忌讳,“你刚刚才说了不宜动锄头呢?”
“再说了,春笋需要下雨后才能长出来”!
许凡凡用手指指了指天空,“你看天上的太阳像是要下雨的样子吗?”
“春笋是下雨后才长得快,上次砍竹子时现里面泥土还算潮湿,说不定已经长出来了。”
“还有,这深山里除了树多,草多,就虫子最多了!
“哪有什么不宜动锄头!”
许凡凡说完后也在想夏天可怎么办啊?
“拿锄头吧,笋子老了可没办法吃!”
和许凡凡说的一样,竹林里很多春笋已经冒出了头,个头也很大!
以前在城里工作最想念的事,就是回家挖笋子,摘果子,捡菌子。
虽然回老家没几天就觉得很无聊,但久了不回去,心里又想念着。
小兰看着冒出来的笋子兴奋不已,“好多呀!”
“快挖,快挖!”
“吃不完还可以把它晒成干,就是吃起来有淡淡的苦味。”
许凡凡回过神,“笋子没焯过水,就会有一些苦涩。”
“笋干咱们不用晾太多,偶尔吃一两次就好!”
“除了种的菜,春天还有很多野菜!”
“而且再过两天就要种红薯了。”
多晒一点笋干也可以,只是事情堆在一起,还是要先把重要的给做了。
小兰还在旁边努力的挖竹笋,确实种红薯比较重要。
又想到了离开那两人的胃口,“那我们趁这两天能挖多少挖多少吧!”
“李平昭和姐夫的胃口太好了,不是偶尔吃一两次啦!”
“是吃两次就没了!”
许凡凡忍俊不禁的大笑起来,果然,不止她一人觉得他们是饭桶。
“听你的!”
挖笋子还是很快乐的,见天要黑了,把大猛牵来把它们运回去。
看着倒在石洞门口的春笋,今天晚上要熬夜剥笋子啦。
笋子出土以后放久了会变老!
心疼自己一秒。
两人随便煮了点简单的,吃了就开始剥壳!
许凡凡还不由庆幸的想到,幸好这个春笋个头大,用刀划一下,还算好剥。
要是那种长长的小笋子,可能剥壳都要剥哭。
许凡凡也不知道剥了多久,只感觉坐在那里越来越冷!
摊上这样一个勤快的妹妹,她都不敢偷懒!
她好苦呀!
接着看了看地上的笋子,“已经没多少了,你先去烧开水,把剥了皮的笋子煮熟。”
“再过一遍凉水,切成片放进竹筐里沥水,明天太阳一出来就拿到院子里来晒着。”
小兰马上起身,“我这就去!”
这个春笋挖的早,整根都很嫩,不然还要把老的部分给去掉。
许凡凡也加快度的剥完壳,进厨房和小兰一起把煮好的笋子切成片!
忙完也不知道是什么时候了,但她肯定明天睡醒时肯定很晚了。
整天忙个不停,睡眠是嘎嘎的好!
失眠?
那是不存在的!