李村长说要办流水席,但是昨晚上才去望江楼请人,还花了一大笔银子,望江楼的大厨们要准备流水席的食材,所以明天才来李家村。
今天的婚宴还是姜春兰掌勺。
这会儿蒸菜炖菜都已经上锅了,炒菜要等开席前下锅。
不过因为考虑到天冷,炒菜也没几个,基本上都是炖菜汤菜一类。
像浇汁酥鱼,红烧猪蹄,小鸡炖蘑菇,东坡肉,梅菜扣肉,粉蒸肉,炖羊汤,老鸭汤这些菜都是提前炖上的,还有几个炒菜就要开席之后再现炒。
姜春兰这会儿正在做羊杂汤,瞧见楚夏来了,她道,“你过来看着这羊杂汤,我去看看炖羊肉咋样了。”
叶家厨房里只有两口灶,所以外头又搭了棚子临时垒了几口灶,一口炖着肉,一口蒸菜,一口煨汤。
“外头婶子们看着呢,你忙一早上了,休息会儿吧。”楚夏把锅盖合上,拉着姜春兰坐在旁边的小凳子上。
厨房里也有几个婶子在帮忙,她们一边切菜一边道,“瞧你这儿媳妇,真会心疼人。”
姜春兰笑了笑,又捶着胳膊,忙了几个时辰,是真的累。
“你们不也享福?你老大家生了龙凤胎吧,满月酒时一定要请我过去沾沾喜气啊。”
那婶子笑的合不拢嘴,直夸自己孙子孙女可爱。
闲聊几句后姜春兰又去外头看了菜,又回来叫婶子们抓紧时间将厨房的炖菜都移到外头的炉子上去煨着。
快到接亲时间了,接亲后走完流程就要开席,厨房这边要准备上菜了。
“这会儿可以把核桃花生露给煮上了,婶子,麻烦你们把那两个炉子添上柴火。”楚夏朝外头喊道。
“哎,这就弄!”
“哎呀,糕点呢,糕点没拿过来啊。”
“在堂屋嘛,你快去看看。”
“都要装盘了,咋还放堂屋呢。”
……
又忙活半个时辰,这时外头有了声响,随后就听见李松柏大嗓门喊道,“新郎官到了,放鞭炮!”
随后就响起噼里啪啦的鞭炮声,伴着小孩子们鼓掌拍手嘻嘻哈哈的声音周烨到了叶家。
这会儿楚夏抽空出去看热闹,李小云过来叫她去房里,叶韵说她紧张,让楚夏过去陪陪她。
“紧张什么呀,难不成周大夫会吃人?”李小云小声对楚夏吐槽,然后她揉了揉快要笑僵的脸。
楚夏拍了拍她脑袋,“我就不信你嫁人时不紧张。”
“嘿嘿嘿。”李小云吐了吐舌头。
去了房间,叶韵还没盖红盖头,瞧见楚夏来了,她赶忙道,“夏夏,我紧张的要命。”
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