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第19章 一个食堂师傅能有这种手艺（第2页）

张奋强笑着回道，“您放心吧，我保管做好，让领导吃了还想吃。”

他刚才做完大锅饭看了下系统面板。

他的厨艺等级快到五级了。

那些叫得名的川菜，他也已经熟练掌握。

这次给大领导做菜，于他而言是机会，他肯定能把握得住。

赵峰看着张奋强自信的样子，心底也稍稍松了口气。

“小张，这桌菜你要是能做好，我给你涨十块钱工资。”

张奋强点点头，“好，那我先提前谢谢主任了。”

过了会儿功夫，有人把食材送来了后厨。

张奋强清点了一下，接着便着手处理。

他先把一块五花肉切成均匀的大块，清水下锅煮熟，然后调好料汁，煮出香味后，再把熟肉放到锅里。

这道菜就是川菜经典的东坡肉，需要用锅烹煮两到三个小时，才能让肉入味，吃起来也更美味。

许琴帮不什么忙，就一直在旁边看着，感慨张奋强的厨艺高深。

差不多四点多钟，副厂长他们带着面的大领导来到了食堂。

张奋强的菜也都完成了。

他一道接着一道端了桌。

最后收尾的是开水白菜。

这道菜相当考验厨师的功力。

坐在主位的领导孙有为夹了一筷子送到嘴里。

桌，副厂长和几位车间主任，都小心翼翼地观察着孙有为的反应，生怕这桌子菜不合他的胃口。

沉默声中，他们的心都提到了嗓子眼。

只见孙有为突然放下筷子，不怒自威道，“我不是说了，我就吃厂里的饭，谁让你们去外面找厨师来做的？你们故意糊弄我是不是？”

就他刚才尝的那口开水白菜，可以说是这些年吃过最正宗的了！

一个食堂的做饭师傅，不可能有这样的水平！

孙有为这话一出，副厂长顿时被吓出了一身冷汗。

他记得自己嘱咐了赵峰，让他就用后厨的师傅做菜。

难道赵峰为了讨好领导？专门去外面找了人？

“孙书纪，真是对不住，怪我没交代清楚食堂，我这就去和他们说，让他们重做！”