花开逢君在左岸,冬来料峭霜满天。
待到来年春回时,鸳鸯戏水胜似仙。
不一会就回到四合院。
路过菜站和副食店的时候,按照“冬储大白菜”指挥部的要求,已经按照级别码好在门口。就等明天各个街道办组织好顺序,去买大白菜。
后世条件好了,各种反季节菜,想吃什么就有什么。在当下,冬天也就是白菜萝卜,在冬天BJ人的看家菜就是醋溜白菜、糖醋白菜心、熬白菜汤,再积上两坛酸白菜,那就更够味了。
买白菜也不是容易的事,白菜最好吃的是白菜心,按照瓷实程度,分成一、二、三级。
大家早早的排着队,按照人头凭着菜本限量供应,也别想着都买一级菜,都是掺着卖的。
老BJ有一种土生土长的白菜,号称核桃纹白菜,圆咕噜个儿,叶儿不多,帮儿少,白菜叶儿上边儿的褶子又深又密,乍眼一瞧跟核桃一样,所以被BJ人称之为核桃纹白菜,也有老BJ人管它叫开锅烂。
意思就是说这种白菜叶儿多,长得嫩,水头儿足。整颗核桃纹白菜,咔嚓一声儿,竖着劈成两半,平放在案板上,切成丝儿,炖清水,不用炝锅。
烧开水后,先撒一把小虾米皮,图的是提味儿再把白菜丝儿搁进去,盖上盖儿,大火改小火,让它慢慢咕嘟,一直到白菜都烂糊为止。
揭开锅盖儿,来几滴香油,嘿!还真是喷鼻儿香,那叫一个地道。BJ人喝这种清水白菜汤,最解馋的吃法得是配窝头,新蒸出来的窝头,晾凉了,切成小薄片儿。
每年买冬储大白菜的时候,BJ人家里差不多都该生煤球儿炉子了,把窝头放在炉台儿上,慢慢烤,烤到焦黄酥脆,您拿嘴一咬嘎巴嘎巴的,带响儿。
();() 趁这功夫,在上胡同里的小副食店,老BJ话叫小铺儿,买两块臭豆腐,讲究的吃主,不能直接白嘴儿吃,得拿香油点一下,少来点葱花,守着炉子热热乎乎。
拿起一片儿,抹匀实以后,大嘴张开,窝头片儿放嘴里,咔嚓一嚼,讲究至极,嘴上吃着,手里还得再追一片儿,那叫闻着臭,吃着香,倍儿爽。
这玩意儿吃多了叫渴,这时候来口白菜汤,连汤带菜,咕噜咕噜猛灌两口,越咂摸越有味儿,既有白菜的甜,又有虾米皮的鲜。
虽然何雨柱吃惯了后世的山珍海味,就是在现在,作为大厨也吃了不少好东西,但是身体的本能还是忍不住的向往那种味道,想想口水都流下来了。
回到家,收拾一番,闪身就进了空间。
分手的事,虽然不在意,但是还是有点郁闷,身为一个拥有金手指的人,居然被放弃了。
打开面板:
姓名:何雨柱(曹晓鱼)
年龄:27岁
财富:3619块8毛3分粮票若干
天赋:天道酬勤(不想氪金,就得努力)
属性:(初次提升1000块一点,后每次所需翻10倍)
体质:14+(普通人10,本世界巅峰40)
精神:13+(普通人10,本世界巅峰30)
魅力:13+(普通人10,本世界巅峰28)
颜值:9+(普通人9,本世界巅峰25)
技能:(技能经验可以用钱购买,每10块购买1点经验)
厨艺,高级,1367100000,厨艺等级(初级、中级、高级、特级、宗师、大宗师)
武术,中段四级,29100000,主修炮拳,武术等级(初段一、二、三级;中段四、五、六级;高段七、八、九级)
古玩鉴定,助理鉴定师,510000,鉴定师等级(学徒、助理鉴定师、鉴定师、中级鉴定师、高级鉴定师、专家鉴定师、)
随身空间:(封印中,不可升级)
自成天地,不受外界时光影响,永居可以永葆青春。
房子、树木、土地、池塘、山石泉水,皆有灵性。
动念之间,接触的物品便可收入空间之内。
【切忌:除宿主,人类不可进,进之必死。】
开启批量养殖功能,产出物品味道鲜美,使用空间水烹饪,味道更加鲜美。
开启批量种植功能,产出作物颗粒饱满,营养丰富,味道新鲜,做成食物后,味道更好,药材药性最佳。
系统评价:年轻人,路无尽头,废柴也有春天,努力吧
武术和古玩鉴定都升级了,看着评价总觉得像是被嘲笑。
天大地大,不如睡觉大,毕竟梦里什么都有。
进了空间,慢慢睡去。
PS:感谢书友:敢问苍天是否成道、130413131507274的打赏,谢谢支持。
感谢书友的投票、投资,收藏、阅读,谢谢你们!!!
另外也感谢书友的评论,谢谢你们提醒我,鞭策我进步!!!!