然后端上来第二道菜,这是冷霜现场亲自操刀的——炒螺。
为了配合大众的口味,也怕别人接受不了,所以她就没有放胡椒之类的。
村民们第二次傻眼了,这又是个啥呀?
难道那些都是京城的菜色吗?他们一样都没见过。
众人之中,有人认出了第二道菜,并惊呼起来:“这不是海石子吗?这玩意儿能吃吗?”
她们在沙滩上不是没有捡到过这些东西,但是硬的跟石头一样,太难打开了,吃到嘴里也是一嘴的沙子,在她们的认知里根本就不能吃。
“当然能吃了,都不知多好吃呢。”阿秀的孩子大丫怼了回去,她当时可是好吃的都舔手指了呢。
冷霜笑着看大丫:有前途。到时候传你一些厨艺也不是不行。
说完她就抓起了一只扇贝,当众吃了起来。
村民们看到孩子吃得津津有味,没有皱眉头,没有吐沙子,吃完还要再吃的架势,感染了其他人。其他人也开始跃跃欲试起来。
阿秀也出声说道:“我吃过很好吃的。”
冷霜拿起一个螺,现场展示了是怎么吃的。
村长感觉老脸通红,自己住在海边这么几十年了,还要一个从京城过来的外乡人教自己这些海边的东西要怎么吃,她感觉自己都白活了。
村长带头试了一下,嘿,你还别说,还真好吃。
这海石子味道非常的鲜甜、肉质软嫩,滑溜弹牙。
那么,这几十年,他们浪费了多少海石子了?
饥荒的时候,她们也从来没有想过这玩意儿能吃。
第三道菜端上来的时候,大家一开始都觉得平平无奇,好像清汤寡水一般。
可是,当真正尝过之后,他们就觉得自己错的很离谱。
这看似平平无奇,清汤寡水的,可味道却异常的鲜甜。
这汤捞起来就只有肉片,还有一些姜片,是如何能做到这么鲜甜的?大家都有些百思不得其解。
冷霜:当然鲜甜了,我可是放了一勺子螺肉煮的,能不鲜甜吗?
接下来的都是很寻常的菜色,冷霜偷偷的在这些菜里都加了一点盐,他们就觉得这些菜非常的好吃,比家里那些寡淡无味的菜好的多了。
那些过来吃席的人,觉得吃了一顿饭,长了不少见识。
很多人都暗暗以为这些应该是京城的菜色,但是京城那一桌赵师傅,她们则以为是李家村当地的菜色。
只有王公子那双亮晶晶的眼睛一直盯着冷霜。
他知道这些菜色应该都是冷霜弄出来的。
尤其是那只鸡,前几次他们过来的时候都没有吃到这道菜,应该是最近才研究出来的。
那两个护院跟着冷霜还真是有口福呢,每次都有新菜式。
这三道菜,无论哪一道放到饭馆酒楼,都是可以大卖的菜色。
尤其是海石子居然可以吃,这东西不是一耙子下去都有五六个吗?这么大片海滩,以后就不愁找吃的了,哪怕是冬天也没什么问题呀。