笔趣看书

第三十九章 桂花扎龙凤卷求追读（第2页）

“这个不着急的霞姨，我这不是还年轻吗，多做些累不着的。”

周州最近累是累，还真没想过要找什么帮厨的助手，都是珍贵的技能点啊。。。他还想着尽快把基础技能面板升到特二甚至是特一级呢。

。。。。。。

抛开霞姨的担心不说，就算只是要提升行业内的声望，精品菜也是不可忽视的。

卤菜虽然是大类，而且在这个世界还有足够的新鲜感，但毕竟也只是属于‘路菜’的内容；所谓路菜，就是方便携带、方便取食，同时还能够较长时间保存的‘江湖菜’。

除了周州‘明’的卤菜，这个世界也有类似腌、泡菜、腊肉、风鸡、牛肉干等，这些都属于江湖路菜的范畴，虽然受到广大人民群众的喜爱，却未必能够被行业内的人认同。

在很多专业厨师的眼中，江湖路菜终归是小道。他们更看重的还是八大菜系的名菜、宫廷菜中的翘楚，那些动不动就需要用到水6八珍的名菜在他们眼中才见功力。

周州回到餐车后第一件事就是查看剩下的各种食材，离开中州后各种食材消耗了许多，也是时候应该补充了。

除了必须补充的米、面、油、葱姜、香料外，一些常用蔬菜也是要补充的；猪肉倒是还剩下不少，看来刘胖子胖也不是没有理由的，你倒是多来些花样，就逮着二师兄欺负啊？

不过也许是刘胖子考虑到西域补充牛羊肉不难，所以才没有提供？周州对刘胖子的第一印象还是挺不错的，在心里为他找着理由。

翻过几片猪肉，在最下面的冷藏格子内，周州现了一大团被自己一直忽略的食材。

“嗯。。。这是。。。鹅肠？刘胖子可真有意思，怎么会把这种食材也弄来了？

这东西可怎么吃啊？”

周州看看冷柜中的猪肉、猪肝还有这一大团鹅肠，忽然心里一动，进入了系统。

‘开启原世界美食搜索引擎！’

他要看看以现有的这几样食材，究竟能够搜索出什么美食菜谱出来。

不过两三秒钟，‘原世界搜索引擎’就给出了答案。

‘桂花扎’！

这是一道又名‘龙凤卷’的精巧美食。

‘该道菜出自粤菜系，即便是在原世界的粤省也已经是即将失传的菜品，在如今的世界中，更是已经失传多年。

该道菜非常考验厨师的基本功，就算是有多年经验的大厨也会偶尔失手，建议使用感悟值，所需感悟值一百点。。。。。。’

看完系统说明周州暗暗松了口气，还好只需要一百感悟值，还知道给自己留下一半。

不用再想了，就是它！听菜名就知道这菜可以卖得很贵！

周州毫不犹豫地选择了领取菜谱，并使用一百感悟值，瞬间掌握了这道菜的所有秘密。

虽然没有顶级菜谱带来的百年经验，周州却明了了这道菜的所有制作过程和菜谱上原本没有的独门秘方；至于经验，只要做的够多，自己也一样能够积累的。

周一了，求推荐票，求月票，还有各位大佬千万别忘记追读啊，追读是要翻到最后一页的，就是翻到出现未完待续的页面才算一个，从今天开始到周四的追读决定了一本书的生死。。。

谢谢大家。

喜欢美食从绿皮火车厨神开始请大家收藏美食从绿皮火车厨神开始本站更新度全网最快。