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第240章 捡河蚌的小姑娘(第1页)

所以啊,这点河蚌肯定是不够的。

即便是装满他们带来的这个小桶,最后得到的河蚌肉,可能还不够他们一餐吃的呢。

娜塔利娅。。。

这河蚌也不中用啊。

看着那么大,肉居然这么少。

好在,水库里的河蚌,数量很多。

两人也不钓鱼了,转头捡起河蚌来。

直播间的水友都傻了。

“钓鱼人永不空军,除了鱼,啥都能钓到。。。看,这河蚌不就又到手了。”

“笑死,主播鱼也不钓了,去捡河蚌。”

“河蚌贼难吃,主播捡这个干啥玩意,又腥又难嚼,吃过一次,再也不会吃第二次了。”

“那个,会不会是你烧的难吃?处理不当。。。”

。。。

直播间的水友,纷纷讨论起河蚌的味道来。

众说纷纭,各执己见。

有人说好吃,有人说难吃,分成了两派。

林毅看到直播间的水友居然为了这个争论起来,也是醉了。

一样米,养百种人。

众口难调,河蚌本就是小众的河鲜,喜欢吃的人有,但也有人觉得河蚌难吃。

这个没有答案。

也没有必要跟别人争论个输赢。

试图改变别人的想法,很困难。

林毅觉得,这个世界,也不该只有一种声音。

偏信则暗,兼听则明。

娜塔利娅在旁边点了点头,正解。

所以啊,争论这个,挺没劲的。

你说服不了别人,也加入不了。

争来争去,最后还是输。

林毅总结了一下,说河蚌难吃的那些水友,可能是因为烹饪的时候,处理不当。

没有用对方法,当然也就不好吃了。

别说是河蚌,就连最普通的猪肉,你要是炒的老了,也是很难吃的。

掌握火候是做菜的关键。

真正会烹饪河蚌的行家里手,烧出来的河蚌,肉质很鲜嫩,吃起来绝对不会难嚼。

可就连他们,也会有失手的时候。

要是火候一个稍微没有掌握好,煮出来的河蚌肉便会老。

煮的时间越长,河蚌肉就越老,这样的河蚌,就连林毅也是难以下咽,又老又硬,而且嚼不动。

的确也是真的难吃。

但林毅自己烧,基本上不会出现这种情况。

娜塔利娅十分期待,只要是林毅烧的,她都觉得很有质量保证。

美味确保。

不一会,娜塔利娅已经沉浸在捡河蚌的快乐中。

当然,这种乐趣也是对当代人而言的。

对7o-8o后,这不就是日常嘛。

时过境迁,如今的年轻人,小孩子,可体会不到这种下河摸螺蛳,抓鱼,捡河蚌的快乐了。

几乎所有的野河和池塘,都竖着禁止下水的牌子。

这是为了防止小孩子下水玩,溺水而竖的。

每年溺水的事情,都很多。

就林毅他们现在捡河蚌的这个水库,林毅小时候便听说过好几起,几乎年年招生。

不仅有小孩子,也有成年人,会游泳的。

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