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第227章 团圆年夜饭（第2页）

林母笑着说：“那是，这鱼是早上刚从集市买的。对了，你把葱姜蒜也都剥好切一下。”

林宇边干活边问：“妈，咱们年夜饭除了鱼，还有什么硬菜啊？”

林母一边切着肉一边回答：“红烧肉肯定得有啊，你不是最爱吃了嘛。还有那只老母鸡，我打算炖了，鸡汤可营养了。再做几个家常炒菜，咱们一家人吃着也舒服。”

林宇切着葱姜蒜，调侃道：“妈，你这年夜饭一摆出来，那不得把亲戚们都馋坏了。”

林母白了他一眼：“就你嘴甜。等会儿你去看看你爸，让他把院子里的桌子收拾一下，年夜饭就在院子里吃，热闹。”

林宇把葱姜蒜切好后，走到院子里，看到父亲正在摆放桌椅：“爸，我来帮你。”

林父摆摆手：“不用，你去帮你妈吧，这我一个人就行。”

林宇回到厨房，看到母亲正在炒糖色，准备做红烧肉。他好奇地站在一旁看着：“妈，这炒糖色可有技术含量啊，我每次都掌握不好。”

林母专注地看着锅里的糖，笑着说：“这炒糖色啊，得小火慢慢炒，你看这糖开始变色了，等变成焦糖色，冒小泡泡就可以了。”

林宇看着糖色逐渐变得红亮，佩服地说：“妈，你真厉害。我在京城的时候，可想念你做的红烧肉了。”

林母把焯好水的五花肉放进锅里，翻炒着：“你在京城也要好好照顾自己，别老吃外卖，没营养。想吃什么就自己做，不会做就给妈打电话。”

林宇点头：“我知道了，妈。我有时候也自己做饭呢，不过还是没你做的好吃。”

这时，邻居家传来鞭炮声，林宇兴奋地说：“爸，我们也放鞭炮吧，这才有过年的气氛。”

林父走进屋里，拿出一挂小鞭炮：“走，咱去门口放。”

林宇和父亲来到门口，把鞭炮挂好，点燃引线。鞭炮噼里啪啦地响起来，在宁静的小镇里格外响亮。

放完鞭炮，林宇回到厨房，看到母亲已经把红烧肉炖上了，正在炖鸡汤。

林宇闻着厨房里的香味，感叹道：“妈，这才是过年的味道啊。对了，饺子什么时候包啊？”

林母说：“等鸡汤炖好了就包，你去把饺子馅拌一下，韭菜鸡蛋馅的，再切点韭菜。”

林宇又开始准备饺子馅，他把韭菜洗干净，切碎后和鸡蛋拌在一起，加入各种调料：“妈，你看看这馅怎么样？”

林母看了一眼：“嗯，挺好的，再加点香油，搅拌均匀。”

饺子馅准备好后，鸡汤也炖好了。林母把鸡汤盛到一个大锅里，放在院子里的桌子上：“这鸡汤可鲜了，先让它晾一会儿，别烫着。”

接着，林母和林宇开始包饺子。林母擀皮，林宇包饺子，两人一边干活一边聊天。

林母说：“儿子，你在京城工作，有没有想过以后就在京城定居啊？”

林宇包着饺子回答：“我还没怎么想过呢，不过京城展机会确实多。不过我也舍不得老家啊。”

林母笑着说：“不管你在哪里，只要你过得好，妈就开心。”

林宇点头：“我知道，妈。等我在京城稳定了，就把你们接过去住。”

包完饺子，林父也过来帮忙煮饺子。不一会儿，饺子就煮好了，热气腾腾地端上了桌。

林母把红烧肉、鱼、炖鸡等菜也都端了出来，满满一桌子年夜饭。一家人围坐在桌旁，脸上洋溢着幸福的笑容。

林父拿出一瓶酒，给林宇倒了一杯：“儿子，今天过年，陪爸喝一杯。”

林宇笑着接过酒杯：“好，爸，新年快乐！”

林母在一旁说：“少喝点啊，别喝醉了。”

一家人边吃边聊，欢声笑语回荡在小院里。林宇看着父母，心中满是温暖：“爸妈，这年夜饭真好吃，我感觉这是我吃过最幸福的年夜饭了。”

林父笑着说：“那是，这是团圆饭，当然幸福。希望新的一年，我们一家人都平平安安的。”

这时，远处的天空中绽放出绚丽的烟花，照亮了整个小镇。林宇一家放下碗筷，走到院子里欣赏着美丽的烟花。