因为市场需要,江雪莹也准备江养鸡场的面积逐渐扩大,盘算着养更多的鸡来扩大收入。
看着养鸡场里的鸡渐渐到了已经可以宰杀的时候,江雪莹心中盘算着做卤鸡来售卖,而且卤料来自于空间,这个时代还没有这样香的卤料和口味,所以她一点都不担心卖不出去。
先弄好了卤料,再从养鸡场挑选了几只看上去肉比较多的鸡,随后杀了清理干净后,将它们放在了卤料中。
看着散着浓香的卤水渐渐淹没鸡,江雪莹满意的点了点头,随后想到也许可以再卤一些鸡蛋,两种搭配在一起也更有市场竞争力。
想到这里,江雪莹又急匆匆的去了养鸡场拿了一些鸡蛋回来,洗干净后和鸡一起放在了卤水中,开始慢慢熬制起来。
卤鸡不能着急,搭配好用量,掌握好火候,每一个环节都很重要,不能忽视,否则就会功亏一篑。
江雪莹的用料选的极为成功,卤好的鸡蛋和鸡散出一种令人垂涎欲滴的香气,单单是闻一下,就感觉香的人舌头都快吞下去了。
随后也不耽搁,简单的收拾好东西,给两个小孩子留了一些后,江雪莹便来到了店里,准备将自制的卤鸡和卤鸡蛋推出去。
此时正值晌午,没有多少人在街上闲逛,江雪莹来到店中时,店员正在打盹,半梦半醒间看见江雪莹的身影,顿时就被吓醒了。
江雪莹也没有责备他们,她深知这些打工的人也辛苦,而且现在也没有客人,最近几日天气不错,打盹也是正常,随后她便把卤鸡和卤鸡蛋拿了出来。
几个店员闻见香味,急忙凑了上来。
“老板,这是您研制的新品吗?”
江雪莹笑着点了点头,拿出了一个盘子和篮子,专门用来放置这两样东西。
“老板,这个好香啊,老板真厉害!”
其中一个店员对着江雪莹就是一顿夸,与江雪莹接触久了,都知道她是外冷心热又有本事的人,可不会和她们计较。
江雪莹笑了笑,没有在这个问题上过多纠缠。
“这两个东西叫卤鸡和卤鸡蛋,卤鸡可以整只卖,也可以半只卖,二十文一斤,卤鸡蛋则是五文钱一个。”
店员听见江雪莹说的价格急忙牢记在心,江雪莹看见他们认真的模样点了点头,这几个店员都是她自己挑的,性情好,工作态度也端正。
环视了一圈店铺里货物的出售情况,江雪莹叮嘱了几句便离开了。
果然不出江雪莹所料,当天下午,卤鸡和卤鸡蛋便是被闻香而来的众人抢购一空,剩下一些没有买到的人使劲儿逮着店员询问。
看到销售效果这么好,江雪莹又制作了不少,但始终是供不应求,东西一出来就被抢没了。
渐渐的,尝到味儿觉得好的人开始四处宣传,没过多久,这两样东西因为味道独特而再次出名。
不少酒楼知道了这件事,急忙找到了江雪莹想要和她合作,谁都知道这将是一笔大买卖,如果江雪莹一旦同意,那么他们将会赚得盆满钵满。
有这样好的事,江雪莹自然不会拒绝,又狠狠地大赚了一笔。
……
时间很快就到了二月,天气也开始越的暖和起来,但唯一不好的便是雨水增加了,尤其是最近的几日,雨从早下到晚,一直没有停过。
江雪莹无所事事的坐在屋檐下,难得有这样清闲的时刻,看着细细密密的雨丝飘下落在瓦片上,最后汇成小水滴顺着缝,沿着屋檐滴滴答答的落着,忍不住叹了口气。
就在这时,几个身强力壮的村民拿着工具从门前急忙跑着,神情急切,江雪莹不禁有些疑惑,这么大的雨他们这么急匆匆的往外面跑什么?
“几位大哥,这么大的雨,你们这是去哪里啊?”
“哎呀,妹子你还不知晓吧,后山垮塌了,而且这近日来经常下雨,雨水太大,直接就往村民们家中灌水啊,我们这也是没办法去看看能不能把水堵住。”
听见这话的江雪莹不禁蹙眉,还没有来得及细问,那几人就急忙往修缮灌水的几户人家的房屋去了。
抬头看了看依旧乌云密布的天色,回想起这十几天一直没有停歇的雨水,江雪莹觉得似乎哪里有些异常,于是急忙拿起蓑衣,让夜小瑜照顾好夜小瑾后便离开了。
此时,雨越的大了,密密麻麻落下,让江雪莹都有些看不清路了,外加上这被雨水冲刷过后的泥巴路又湿又滑,一点都不好走,若是一不小心还会摔进田里。
在经过一番费劲儿攀爬后,江雪莹好不容易才来到了山顶,现山上不少植被都被冲断了,而且四处都被冲刷处一道道明晓得沟壑,而且还在不断的扩大,可见这雨水有多大。
江雪莹蹙眉,迎着雨幕细细打量着周围的山体,肉眼可见泥水里面还混杂着一些小石头,很明显就是被雨水冲下来的。
而且她在来的路上看见不少排水渠里也有很多的石头,加上密密麻麻的树叶和树枝,把排水渠给紧紧堵住,这也是为何村民家中会被水灌的原因,因为这些山水根本就排不出去,而且山水积聚还有可能会形成山洪,届时可就糟了。
现这一情况的江雪莹再也不敢耽搁,急急忙忙就下了山去村长家,彼时村长也正因为下雨的事焦头烂额。。jújía?y。??m