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  那该怎么办呢？扩大生产规模，建更大的工厂吗？那得花好多钱。现在购买生产线的钱还没赚回来呢，厂里哪有钱？

  让安妮再想办法筹钱吗？那也太不像话了。建工厂的目的就是为了挣钱，结果到今天都没办法养活自己扩大生产，那简直就是打自己的脸。

  那位过来看望下放的知青姐姐，结果因为工厂人手不足，稀里糊涂留下来帮忙，一路帮成了生产小组长的高中毕业生举起手来：“我们非得生产薯片吗？我听那个安德华说，我们正在用的这台机器原先是用来做苹果片的，我们能不能做那个苹果片啊？”

  他十分好奇，“苹果片是什么样的？好吃吗？”

  唐安妮茫然：“我们做苹果片会有人吃吗？”

  薯片现在受欢迎是因为奇，大家没吃过薯片。但苹果脆片大家一天就知道是什么东西，为什么还要掏钱买呢？他们会应该会更喜欢鲜的苹果吧。

  提出建议的年轻人毫不犹豫：“好吃当然就爱吃呗，我又没吃过，我怎么知道我爱不爱？”

  好在现在已经到了苹果上市的季节，东西好不好？吃进嘴里就知道了。

  工人们毫不犹豫，直接拿薯片机做实验，看看生产出来的苹果脆片到底是什么样的。等到脆片进了嘴巴，众人都出惊呼，原来苹果脱水变脆后居然是这个味道，太神奇了。

  大家被打开了世界的大门，瞬间现他们手上的机器是宝藏。对呀，除了薯片之外，他们还能生产各种水果脆片。现在国家交通状况差，想要把鲜水果运到各家各户手上，相当不容易。加上存储条件的限制，好多在大城市的人看来是很普通的水果，放到乡下，人们都没吃过。

  如果把水果做成的脆片，真空包装运输，那就意味着所有人都能品尝到水果的美妙滋味了。

  众人越讨论越开心，都忘了担忧机械厂大规模生产薯片流水线之后，他们被抢了生意要怎么办？

  不怕啊，他们还有更多产品可以生产，绝对能够养活工厂。

  除了苹果片之外，他们是不是还应该挖掘更多的产品？比方说大枣，不知道酥脆的枣片又是什么滋味。

  眼看大家已经放飞自我，唐安妮不得不开口提醒大家：“好啦，我们先生产薯片，完成订单再说。”

  更多的事情，以后再慢慢想吧。

  本地土豆一年可以种两季，上次彩色土豆用光之后，他们使用的一直都是普通土豆。

  但这不是唐安妮期待的，她真正希望做的还是彩色土豆的深加工，因为彩色土豆更营养啊。

  为了这个目标，8月下旬种植土豆的时候，他们整个公社种的都是彩色土豆，县里特地给他们送的种呢。

  一开始社员们还心存疑虑，担心彩色土豆不好长，后来现种植方法和普通土豆差不多，加上对薯片厂充满信心，所以各个生产队都没说什么，直接种上的紫色土豆。

  现在到了深秋时节，土豆丰收，当然得赶紧把他们变成薯片啦，

  大家伙儿瞬间收敛心神，积极投入到一轮的生产中去。

  清洗干净的彩色土豆圆滚滚的，生产线上一路往前跑。经过清洗切片油炸之后，它们就要变成彩色薯片了。

  事隔数月没见，工人们还有点小激动，颇为期待彩色薯片的诞生。

  结果成型的薯片从出口落下来，众人抓在手上一看，集体傻眼了。

  喂喂喂，这是怎么回事？薯片的颜色怎么不对呀。

  难道机器出问题了吗？之前流水线刚运过来的时候的确存在这个问题。可是后来经过大家调整，已经不存在这种情况了。

  现在，怎么又出现了这种状况？

  第168章唐安妮各司其职

  大家高度紧张。

  尽管他们已经试验成功了苹果片，并且打算按照电视上说的那样，将所有的果蔬都一网打尽，做成果蔬干。这样大家不管身处何地，都能吃到各种各样的水果蔬菜了，多省事儿。

  他们讨论的时候还兴高采烈，说如果真能做到这点的话，就不用担心海岛和边疆的解放军吃不到水果和蔬菜，营养不良了。

  现在，大家的注意力全都放到了彩色土豆上。明明之前薯片做的好好的，成品的颜色也十分鲜艳，为什么现在会变成这样？

  一开始，众人考虑是油的原因，怀疑油的次数用多了影响了彩色土豆里的花青素。

  可换了油之后，情况并没有好一些，薯片的掉色情况非常严重。大家沮丧地将这些薯片捞上来，直接放到锅里蒸蒸吃，然而连碗都已经被染成了紫色。

  怎么会这样呢？同样是彩色土豆，之前真的好好的呀。他们在场的所有人都可以作证，当初大家都是亲眼所见，绝对不是某个人的错觉。

  众人商量了一通之后，开始紧张，该不会是他们后来炸普通的土豆片和苹果片，导致机器的某个参数生的变化吧，那可真糟糕了。到现在为止，机械厂可还没有造出的薯片流水线，他们只能依靠这台机器完成薯片加工工作。

  唐安妮咬咬牙，下定了决心：“先生产普通的薯片吧，把订单完成掉再说。”

  对一个绝大部分消费者来讲，薯片到底是什么颜色并不重要，她们只有吃到薯片就行。

  只是唐安妮自己却没办法迈过这个坎。她知道彩色土豆的营养价值更高啊，她还想把彩色薯片出口到美国去呢。普通的薯片和已经成熟的美国品牌相比，根本不具备竞争力。