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第93节(第3页)

“好嘞,不过师傅您还是要先等一会啊。”

林可晴瞅了下时间,让面团稍微的发一段时间,保证了面团的口感达到最佳的阶段之后,这才开始做手擀面,一根一米多长的擀面杖被林可晴用得是灵巧十足,很快一个圆圆的面饼就成型了,林可晴快速的将其切成条,放入烧开水的锅中,等到手擀面煮熟之后,立马将其捞出来放入到井水之中。

因为当初林可晴这口井的深度足够深,这打出的水都是沁凉的,面条放入其中,迅速的冷却,因为温度的降低,就算是其泡在水中,也不会影响其口感。

林可晴又将井水来回的换了几次,最后保证面条同井水是一个温度,这才算是罢休。

将一碗面条倒入盆中,林可晴开始了最后的调制工作。

黄瓜条、豆芽外加芝麻酱、蒜汁、醋、辣椒油、盐、稍许的白糖、稍许的香油,将其同凉面一起搅拌均匀,林可晴最后将其盛入碗中,上面又加了一些黄瓜条、胡萝卜条之类的装饰了一下,然后才盛到了邵修竹的面前。

光是闻着这其中的味道,邵修竹就觉得胃口大开。

夹了一根面条入口,果真酸爽可口,不知不觉之间,邵修竹将这一小碗面条吃了个干净。

“你这丫头,鬼主意可真的是不少,可是我看你还有不少的调料都没有用,不知道它们有什么用处?”

“当然是不同的口味了,要不师傅我再换一种口味让您试试?”

刚刚所调制的凉面算是鲁菜口味,接下来林可晴又调制了川菜口味以及东北口味,总而言之,各有千秋,只不过邵修竹因为地域的问题,倒是偏爱鲁菜一些。

“你这丫头,以后不能再藏拙了,明白了吗?”

第七十四章抗旱麦穗

自从林可晴开始积极开发夏天的各种菜色之后,邵修竹的胃口就恢复了不少,非但没瘦,还变胖了一些。

毕竟夏天他的胃口没变,运动量却是小了许多。

只不过对于这个变化,邵修竹还是挺满意的。

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