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第71节（第1页）

所以，要干得恰到好处。

如果说糖醋排骨的主角是排骨，那么汁水就是一个最重要的配角。

只有恰当好处的为排骨添上一抹风味，但是又不抢了排骨的风头。

所以对于汁水的调配，也是非常重要的。

郝萌的做出来的糖醋排骨，干得就是恰当好处，那些包裹在排骨上的汁水隐隐约约的有要留下来的感觉，但还是稳稳的黏在上面，不会四处散开来。

再加上点缀的白芝麻，简直是诱人无比。

【好好吃的样子，这个是排骨吗？我上次在一家餐厅里吃的排骨，就是肉原本的颜色，一点都不好吃，也没有什么味道，还特别贵，好像要两百多能源币，而且才六七块吧，我都对排骨有阴影了，没想到小老板做出来的居然那么好】

【小老板做的菜都有一个特点，那就是又好吃，又好看！】

食物是一种独特的文化，一道好的菜肴，不但是味道诱人，外表也会诱人。

“这个就是糖醋排骨了。”郝萌笑着端着走到了直播间前。

虽然已经有不少的客人来到了中餐厅看到了郝萌的模样，但是郝萌还是不习惯在直播中露出脸，所以，直播的时候，她只是露出了美食和手。

郝萌先是吃了一口糖醋排骨，美味至极，排骨切成不大不小的形状，这样的话，就不会因为太大块吃起来不太方便，因为刚刚炸过的缘故，所以排骨的口味很是香脆，外面裹着酱汁，酸甜酸甜的，而且恰当好处，不会让人觉得太腻。

咀嚼之间，白芝麻的香味也淡淡的散发开来，为酸甜之间，添加了一抹独特的芝麻香味，虽然淡，但是足够提味。

不愧是系统提供的黑猪肉，肉质香酥不烂，吃到骨头的地方，还会有一股浓郁的骨香味。

郝萌一边解说，一边吃着，直播间里虽然看不到郝萌的表情，但是听着她说的话，和那盘子里越来越少的糖醋排骨，已经不由自主的咽了咽口水了。

肚子里面的馋虫都被勾出来的！

郝萌很快的就将美味吃完，然后回味了一边，忍不住拍着自己的良心说道，“作为中餐厅的店主，我非常推荐你们来吃糖醋排骨，特别是喜欢酸甜口味的人，绝对好评！”