这阵还早,大家都没怎么上工呢,所以,轧钢厂也有些冷清,执勤的保卫科员见了李长安,都主动招呼。
“赵科,咱们厂副食品基地把那几头猪送来了吗?”
李长安问道。
“送来了。今儿还没亮,就送来了,现在就在二食堂那边呢。”
为一个姓赵的保卫科副科长笑着道。
“行,那我先过去了,回见。”
李长安笑笑,骑车走了。
以前进厂下车,基本上出厂才骑车,很大程度上,是因为工人太多,骑着车子并不方便,还不如推着。这阵儿空无一人,还自己傻傻推着往车棚赶,那纯纯有病。
“得!”
赵副科长挥了挥手。
“师父您来了。”
二食堂外,围满了人,赵晓峰、兔子等都在看新奇,眼见李长安过来了,连忙招呼。
“您就是李长安李师傅,哈哈,久闻大名了,但这还是第一次见面。”
一个衣着得体的中年人乐呵呵的走了过来。
“我是咱们后勤的一个干事,姓胡,这一两年常年在乡下副食品基地待着。所以,咱们以前还真没碰过面。
李师傅在咱们厂,那可是名声赫赫啊,哈哈,论人气怕是没谁比得过李师傅您啊,年纪轻轻,就有这么好的手艺,难得啊。
跟您比,我们这些人,简直年纪活到狗身上去了,哈哈哈……”
“好家伙,社牛!”
李长安暗中暗笑。
“胡干事过奖了,都是以讹传讹,我这两下子,也没那么神,都是工友们抬爱。对了,胡干事,你们一大早过来,还没吃饭吧?
晓峰,去,帮胡干事和各位工人师傅们做点饭垫吧垫吧。”
“李师傅,您客气了,不用了,真不用,我们刚才已经在食堂吃过了。倒是您,这么一大早的就过来,用过饭了吗?没用过的话,先吃饭,吃过饭咱们再这猪的事儿。”
胡干事乐呵呵的道。
“我在家用过了,倒是各位师傅辛苦了一路,风尘仆仆的,这大冷,可是不易啊,要不要先进屋围着炉子暖和暖和歇一歇?”
李长安看了一眼胡干事。
“不用。”
胡干事摇了摇头。
“对,不用。”
“李师傅不用客气,那没什么事咱们就开始吧?”
从副食品基地回来的工人都是笑着道。
他们虽然在副食品基地工作,但根儿在轧钢厂,早晚还得调回来,和轧钢厂大红人打好关系,可没什么坏处。
“行,那咱们就开始忙吧。”
李长安点零头。
“行,那咱们就开始忙,老刘,你来杀猪。”
胡干事道。
“晓峰,你们多拿一些盆来,收集猪血,待会准备灌血肠。”
李长安道。
“刘师傅,那麻烦您了。”
李长安笑着道。
“行,那我待会杀了猪之后先收拾猪肠。”
副食品基地来的刘师傅点零头,也是笑笑。
但凡懂点杀猪材人都知道,杀了猪第一件事就是灌血肠,因为血肠这东西,就要的一个新鲜,如果灌猪血肠灌晚了,血肠口感就不会嫩滑,会差很多,里面全都是蜂窝煤那种眼。
立即。
就是开始忙碌,当然,猪的惨叫声是少不聊,但是,杀猪的时候,都会一棍子砸下去,将猪敲昏。
如此。
才是开始正式宰杀。
在一旁。
还有两个保卫科员,正在看热闹,他们可不是吃饱了撑的闲着没事,而是来执行任务的。