而李安业则继续提着桶子送猪血,送到后院许大茂家的时候,家里没有人,问了对门的二大妈才知道,娄晓娥一大早就回娘家串门去了。
得,扑了个空,只好等着晚上许大茂回来再来一趟了。
转了一圈下来,也就只有许大茂,傻柱两家没送了,李安业将桶子拿回家,果然还剩了小半桶左右的猪血,连着喝上两三天的猪血汤那是绰绰有余了。
晚上的时候易中海下班回来了,一大妈也将傻柱和刚下班回家的两个大爷请了过来。
两个大爷知道今儿有野猪肉吃,都是乐开了花,听到李安业还给送了一小块猪血之后,两个大爷都不淡定了,立马找借口回去了一趟。
三大爷回家后对三大妈说,猪血今晚不能做着吃,要等明晚他在家吃饭的时候,分好定量才能吃。
二大爷回家之后更绝,直接警告了家里两个小子,那块猪血跟他们没有关系,等明晚上留着给他下酒。
傻柱一听到是野猪肉,顿时也来了兴致,他自然也是知道野猪肉的处理方法,只不过遇上野猪肉的日子的确很少。
听到傻柱会处理野猪肉,李安业心里也是松了一口气,就怕傻柱不会,那他不知道要上哪儿去找会做野猪肉的厨子去呢!
按理来说请厨子来家里吃饭,是要分点食材给厨子带回去的,当李安业不用想就知道给了傻柱的,最后傻柱自己一口吃不着,全落棒梗嘴里去了。
于是他和易中海商量了一下,就不给傻柱带肉回去了,直接留傻柱在家里吃饭吧!
傻柱听了留他吃饭这事心里也比较高兴,毕竟给自己点猪肉自己还真带不回去。
把猪血给贾家算了,野猪肉他也没怎么吃过呢,今儿正好尝尝鲜。
野猪肉要用卤的,不能跟普通的猪肉一样炒菜,用卤的方式可以去除野猪肉的腥臊味,不过毛的问题只能用火燎一撩,毕竟野猪的毛实在是太硬了。
傻柱一个人在厨房叮叮当当地忙活着,又是切肉又是熬卤水的,接着将切好的肉放到卤水里的时候,野猪肉的香味立马弥漫了出去。
不过院里的人虽然馋,但也没有多说什么,毕竟眼下大家的桌子上都摆着李安业下午送过来的猪血呢!
就算是再馋肉的味道,众人也说不出李安业的不好来。
但有一个人除外,贾张氏这会儿骂骂咧咧的,跟秦淮茹说了白天生的事情。
“那小子贼着呢,我都还没怎么着,他就喊他舅妈了!”
秦淮茹自从那次半夜到李安业的屋里去过之后,心中对李安业的感觉很是负责。
这会儿贾张氏提到了李安业,不由让她心下很乱,也没有接贾张氏的话茬。
贾张氏看秦淮茹一脸神游太虚的模样,在桌子底下狠狠地踢了她一脚,“跟你说话呢!待会傻柱带回来的肉你可要拿回来的!”
“我这大宝贝孙子还等着吃肉呢!”说着贾张氏爱怜地掐了掐棒梗的脸蛋,“是不是呀?”
棒梗吸溜着口水点了点头,他觉得只要顺着奶奶的话说就有肉吃。