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夏烈从田里走出来,将泥泞的脚在田里随便洗干净,穿上拖鞋,再将那条草鱼用旁边摘下来的野草穿过腮拎着,十分高兴的回去了。
因为这两天忙,她请了周婶来帮忙做饭,回去将鱼给了周婶,夏烈道:“做个酸菜鱼吧,刚好家里还有酸菜。”
周婶点头:“行!”
回头就拎着鱼去把它干净利落的杀了,扣掉不要的内脏还有腮,用刀片成肉片,而后就准备下锅做酸菜鱼。
嗤啦~
空气里没多久就飘起来一股又酸又辣的香味,让人唾液忍不住分泌。
“还不可以吃饭吗?”今天这话是问得最多的一次了。
好在,周婶做饭的动作很快,大家没等多久,终于可以吃饭了。
今天的午饭很丰盛,一大盆的酸菜鱼,还有一锅黄豆炖猪脚,再有就是常规菜拍黄瓜,一道西红柿拌白糖,素炒时蔬。
哦,还有一盘炒豆芽,黄橙橙的豆芽,看起来格外的爽脆,一大碗的水煮四季豆。
说实话,周婶的厨艺虽然说不上多好,但是她做出来的菜却很香,那种属于家常菜的喷香,地道的家常菜,每道菜都十分下饭。
酸菜鱼鱼肉嫩滑细腻,腥味很大,那股酸香味,很大程度勾起了人的食欲,猪脚软糯,张嘴一口咬下去,那股浓浓的口感,简直让人欲罢不能。
当然,两道肉菜的确是好吃喷香,可是对于大家来说,最好吃的,还得是那几道素菜。
这几道素菜所用的食材都是从夏烈家的菜园子里摘出来的,滋味那真的是绝了,就那碗水煮四季豆,这东西完全没有任何的烹饪技巧,就是摘了当季最嫩的四季豆丢进水里一煮。
嘿,可是就这么煮出来的四季豆,那叫一个好吃,带着淡淡的甜味,吃到最后,就连煮四季豆的汤都被大家给喝完了,就别说其他的了。
到最后,一桌子的菜,反倒是那两个肉菜没吃完,那几道素菜的碗,那是一个比一个还干净,就跟有人拿舌头去舔过的一样,反正是连最后的汁都用馒头或者米饭给拌了吃了。
吃完,一群人挺着撑得鼓鼓的肚子,忍不住说道:“要是肉菜,也有蔬菜这么好吃就好了。”
这话他们可是真心感叹的。
就这肉啊,声说起来味道是真的不捞,可是那也得跟哪个菜比啊,和夏烈家蔬菜一比,那味道瞬间就被比下去了,真真的就是肉没蔬菜好吃。
你要让人具体说是哪里不好吃,只能说,就是没有那么香,味道也没那么好。
“夏烈要不再养点什么其他的肉类食品啊,什么鸡鸭鱼啊的?”徐康突发奇想,“你种菜这么好吃,养出来的东西肯定也很好吃的!”
其他人一听:好有道理啊!
顿时用一双发亮的眼睛盯着夏烈看。
夏烈:“……我只是种地种得好,养活物我可不在行。”
她想了下道:“不过我倒是养了几只鸭子,到时候看看好吃不!”
鸭子用异能催生的蔬菜去问,味道应该能很不错吧?她有些期待的想着。
其他人一听,明明那二十只小鸭子还是个鸭宝宝了,客户是他们却似乎已经看到它们长大成肉,可以吃的时候了,那味道肯定很棒的。
一时间,各个脸上都忍不住露出了憧憬的表情来。
***
第一阶段的秧苗种下去,夏烈时间又有点空闲了。
前两天她说着想吃螺蛳,今天索性拿了一个桶,又拿了个簸箕,溜达达的去了村里的河里,她过来的时候,看见有几个小孩在浅水的地方捉鱼。
用簸箕放在河流中,往里放入一块大石头压着,等放了一会儿来看,就可以拎起来看里边有没有鱼。
运气要是好的话,说不定能捉到巴掌大小的小鱼了,回头拿去家里,叫父母处理之后,用面粉裹着下油锅一炸,吃起来又酥又脆,那叫一个香啊,也算是一道美食了。